पहले टमाटर ने बढ़ाई खटास, अब प्याज निकाल रहा ‘भड़ास’

प्याज की मांग बढ़ी तो इसके दाम भी अचानक बढ़ने लगे। सिर्फ 10 दिनों में 25 से 30 रुपये किलो बिकने वाला प्याज 80 से 90 रुपये किलो तक बिक रहा है। इसका असर आम आदमी की जेब पर भी पड़ा है। एकाएक बढ़े प्याज के दाम ने आमजन के आंखों में आंसू निकाल दिए हैं। जबकि इससे पहले टमाटर ने भी लोगों को खूब रुलाया। हालांकि, प्याज के विक्रेताओं का कहना है कि इसके दाम में धीरे-धीरे कमी आना शुरू हो जाएगा।

निरंजनपुर मंडी में नवरात्र के बाद से प्याज के दाम अचानक बढ़ने लगे। राज्य में पिछले 10 दिनों में प्याज की कीमतों में लगभग दोगुनी बढ़ोतरी हुई है। यहां अलग-अलग बाजारों में प्याज की फुटकर कीमतें 80 से 90 रुपये तक पहुंच गई है। सिर्फ 10 दिन में प्याज के भाव दोगुना होने से आम आदमी की जेब पर रसोई का अतिरिक्त बोझ बढ़ गया है।

माना जा रहा है कि ठंड बढ़ने और शादी-ब्याह का सीजन शुरू होने के साथ प्याज की मांग और बढ़ेगी। इसे देखते हुए प्याज डंप किया जा रहा है। नवंबर और दिसंबर में प्याज की नई फसल आती है। पुराना माल खत्म हो गया है, इस कारण भी दाम बढ़े हैं। अभी इस माह के आखिरी और दिसंबर की शुरुआत में महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश आदि अन्य जगह से प्याज आने लगेगा तो दाम कम हो जाएंगे। चार-पांच दिन में आठ से 10 रुपये दाम कम होने की उम्मीद है।

फुटकर में अलग दाम में बिक रहा प्याज

फुटकर विक्रेता बाबी ने कहा कि फुटकर में किसी भी सब्जी का कोई रेट फिक्स नहीं होता। वो अपने भाड़े के साथ डैमेज माल का मूल्य जोड़ लेते हैं। इसकी वजह से फुटकर में अभी भी 70 से 80 रुपये किलो तक प्याज बिक रहा है। फुटकर दुकानदारों का कहना है कि अभी आगे और भी प्याज के दाम बढ़ने की संभावना है। पहले टमाटर और अब महंगे प्याज ने बिगाड़ा रसोई का स्वाद।